Suco de cranberry: Seu coração agradece!

Essa frutinha adorada pelos norte-americanos é um dos melhores alimentos para elevar o colesterol bom (HDL). Essa frutinha é rica em substâncias antioxidantes como os polifenóis e os favanóides.

Os polifenóis atuam diminuindo a inflamação do organismo e, consequentemente, diminuindo o risco de doenças crônicas (como doenças cardíacas, diabetes e derrame- AVC). Os flavanóides atuam diminuindo o colesterol ruim (LDL) e a aumentando o colesterol bom (HDL). Em uma pesquisa publicada pela Universidade de Scranton, nos EUA, voluntários que tomaram três copos de suco de cranberry por dia durante um mês, viram seu HDL aumentar em 10%. Parece pouco, mas isso significa nada menos que uma redução de 40% nos riscos de doenças cardiovasculares!

O consumo recomendado é de 200ml de suco por dia.

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Peixes de água fria reduzem o colesterol

Salmão, atum e sardinha são peixes ricos em ômega 3, um tipo de ácido graxo que ajuda a elevar os níveis de HDL (colesterol bom), mantendo a saúde do coração.

Em um estudo recente, pesquisadores canadenses compararam uma dieta rica em peixes a uma dieta de carnes magras e frango. O resultado foi que aqueles que comiam mais peixe tiveram um aumento de 26% nas taxas de HDL2, um tipo de HDL protetor do coração.

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Linhaça dourada

Composto principalmente pelos ácidos graxos ômega 3 e 6, a farinha de linhaça tem propriedades importantes para a saúde cardiovascular.

Vários estudos têm demonstrado que a farinha da linhaça dourada além de ser rica em carboidratos complexos e fibras, atua diminuindo o colesterol, os triglicerídeos e a inflamação. Mas para ser totalmente aproveitada pelo organismo, a semente de linhaça dourada deve ser consumida preferencialmente triturada, como farinha.

Recomenda-se a ingestão de 2 colheres de sopa por dia, que podem ser adicionadas a frutas, saladas, iogurtes, sorvetes e mingaus.

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Azeite: Um aliado ao coração

O azeite é um óleo extraído da azeitona, rico em gordura monoinsaturada, que é um tipo de gordura benéfica ao coração.

É rico em antioxidantes, elementos capazes de combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células e, ajuda a diminuir as taxas de colesterol ruim (LDL) e a aumentar os do bom (HDL).

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Alimentos que fazem bem ao coração

Os alimentos que fazem bem ao coração e diminuem o risco de doenças cardiovasculares como pressão alta, AVC ou Infarto, são aqueles que são ricos em substâncias antixoxidantes, fibras e gorduras mono ou poli-insaturadas.

Alguns exemplos: azeite, alho, aveia, tomate, banana, aveia, linhaça, vinho tinto, chocolate amargo e peixes.

O consumo diário de alguns destes alimentos pode ajudar a reduzir em até 80% o risco de doenças cardíacas!

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Já tomou o seu guaraná hoje?

Guaraná tem maior poder antioxidante do que o chá verde!! O Guaraná é uma planta da Amazônia. O Guaraná é muito conhecido por ser um excelente estimulante natural (tem até 4 vezes mais cafeína que o café), além de possuir fibras, vitaminas, minerais e bários outros nutrientes.

Pesquisadores da USP descobriram que o guaraná também possui altas concentrações de catequinas!!! As catequinas são uma classe de compostos químicos com antioxidantes e substâncias anti-inflamatórias, que quando absorvidas pelo organismo, atuam de maneira benéfica, reduzindo o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, distúrbios cardiovasculares, diabetes, câncer e envelhecimento precoce.

O guaraná apresenta 10 vezes mais catequinas do que o chá verde !!!!

Fonte: www.medicalnewstoday.com/releases/312479

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Sal rosa

Extraído exclusivamente da Cordilheira do Himalaia, na Ásia, o sal rosa vem ganhando popularidade entre os que buscam uma dieta mais saudável. A Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de até 5g/dia de cloreto de sódio, o que corresponde a 2g/dia de sódio.

Seus benefícios em relação ao sal de cozinha:
1- Possui menor concentração de sódio na composição: 1 grama de sal rosa contém, aproximadamente, 230mg de sódio, enquanto 1 grama de sal branco contém 400mg.
2- É livre de toxinas.
3- Não passa por processos químicos, levando a um aproveitamento maior de seus minerais (possui em torno de 80 tipos de minerais)

Obs: Lembre-se que o sal do Himalaia NÃO É ISENTO DE SÓDIO e, por isso, não deve ser usado em excesso!

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Abacate faz bem ao coração!

É rico em ácido oleico, uma gordura monoinsaturada, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Previne de tumores cancerígenos por conter vitaminas antixoxidantes: A, C e E.

É boa fonte de fibras, sendo excelente para regular o intestino
ATENÇÃO: Tem alto teor de gordura: em torno de 162 calorias em 100 gramas (o dobro da manga e quase quatro vezes o da laranja) e, por isso, seu consumo deve ser moderado. Três colheres de sopa (da fruta pura) por dia são suficientes para obter os benefícios.

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Óleo de coco

A Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) e da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO) posicionam-se frontalmente contra a utilização terapêutica do óleo de coco com a finalidade de emagrecimento, considerando tal conduta não ter evidências científicas de eficácia e apresentar potenciais riscos para a saúde.

A SBEM e a ABESO também não recomendam o uso regular de óleo de coco como óleo de cozinha, devido ao seu alto teor de gorduras saturaras e pró-inflamatórias. O uso de óleos vegetais com maior teor de gorduras insaturadas (como soja, Oliva, canola e Linhaça) com moderação, é preferível para redução de risco cardiovascular.

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Pressão alta em crianças pode causar déficit de atenção!

Um estudo publicado recentemente no “The Journal of Pediatrics”, comparou crianças entre 10 e 18 anos, com diagnóstico de hipertensão arterial (HAS) sem tratamento, com crianças sem a doença. O resultado foi que crianças com HAS apresentaram pior desempenho em vários testes de função cognitiva, como perda de memória e déficit de atenção.

O estudo serve de alerta para os pais: além da pressão alta ser um fator de risco para doenças cardiovasculares (como infarto e AVC), ela ainda prejudica o desenvolvimento cognitivo da criança! Na grande maioria dos casos, a hipertensão em crianças surge como consequência do excesso de peso (obesidade), que está diretamente ligada à má alimentação e a falta de atividade física.

Cuide de quem você ama!

Lembre-se: o exemplo vem de casa! A criança costuma repetir os hábitos dos pais. Uma alimentação balanceada e a prática regular de atividade física são atitudes fundamentais para uma vida saudável!

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