Suco de cranberry: Seu coração agradece!

Essa frutinha adorada pelos norte-americanos é um dos melhores alimentos para elevar o colesterol bom (HDL). Essa frutinha é rica em substâncias antioxidantes como os polifenóis e os favanóides.

Os polifenóis atuam diminuindo a inflamação do organismo e, consequentemente, diminuindo o risco de doenças crônicas (como doenças cardíacas, diabetes e derrame- AVC). Os flavanóides atuam diminuindo o colesterol ruim (LDL) e a aumentando o colesterol bom (HDL). Em uma pesquisa publicada pela Universidade de Scranton, nos EUA, voluntários que tomaram três copos de suco de cranberry por dia durante um mês, viram seu HDL aumentar em 10%. Parece pouco, mas isso significa nada menos que uma redução de 40% nos riscos de doenças cardiovasculares!

O consumo recomendado é de 200ml de suco por dia.

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Suplementação de ferro por atletas é bom ou ruim?

Alguns atletas, principalmente os ciclistas, acreditam que a suplementação de ferro (por via oral ou endovenosa), ajude a melhorar seu desempenho e performance. Será que isso é verdade ?

Um estudo realizado pelo Centro de Cardiologia do Esporte do Hospital Albert Einstein foi aceito para publicação pelo International Journal of Cardiology, uma das mais renomadas publicações científicas da área.

O estudo acompanhou atletas saudáveis, usuários e/ou ex-usuários de ferro, com idades entre 29 e 43 anos, pelo período de um ano e mostrou que a suplementação de ferro por via endovenosa (pela veia) leva ao acúmulo de ferro no fígado e no baço, podendo comprometer a função desses órgãos. Já o ferro tomado por via oral (comprimidos), mesmo em grandes quantidades, não teve correlação com a impregnação nos órgãos.

Segundo a Dr. Luciana, coordenadora do estudo, o grande problema no uso indiscriminado de ferro, é que este mineral não tem excreção passiva pelo organismo. E que mesmo os atletas que já haviam interrompido o uso por até sete anos ainda apresentavam fígado e baço com altos níveis de ferro.

O estudo serve de alerta para os atletas sobre a  importância de não realizar suplementações com ferro sem a indicação médica e sem a avaliação prévia da ferritina.

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Peixes de água fria reduzem o colesterol

Salmão, atum e sardinha são peixes ricos em ômega 3, um tipo de ácido graxo que ajuda a elevar os níveis de HDL (colesterol bom), mantendo a saúde do coração.

Em um estudo recente, pesquisadores canadenses compararam uma dieta rica em peixes a uma dieta de carnes magras e frango. O resultado foi que aqueles que comiam mais peixe tiveram um aumento de 26% nas taxas de HDL2, um tipo de HDL protetor do coração.

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É possível ganhar massa muscular após os 60 anos?

Você sabia que adultos sedentários podem perder de 30 a 40% do número total de massa muscular por volta dos 55 anos? Será que é possível recuperá-la?? Marcas Bamman, professor de biologia da Universidade do Alabama em Birmingham comprovou através dos seus estudos, que homens e mulheres entre 60 e 70 anos podem sim recuperar sua massa muscular com treinamento supervisionado.

Porém, o processo de recuperação acontece de forma diferente em relação aos jovens. Os jovens conseguem com a musculação, aumentar o NÚMERO de fibras musculares.

A partir da meia idade, por uma variedade de questões fisiológicas, não é mais possível aumentar o número de fibras, porém, é possível aumentar o TAMANHO das fibras musculares!! A recomendação é fazer musculação (8 a 12 repetições) em cada aparelho, 2 a 3 vezes por semana, sempre com a supervisão de um professor.

Leia o estudo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/21131862/

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Linhaça dourada

Composto principalmente pelos ácidos graxos ômega 3 e 6, a farinha de linhaça tem propriedades importantes para a saúde cardiovascular.

Vários estudos têm demonstrado que a farinha da linhaça dourada além de ser rica em carboidratos complexos e fibras, atua diminuindo o colesterol, os triglicerídeos e a inflamação. Mas para ser totalmente aproveitada pelo organismo, a semente de linhaça dourada deve ser consumida preferencialmente triturada, como farinha.

Recomenda-se a ingestão de 2 colheres de sopa por dia, que podem ser adicionadas a frutas, saladas, iogurtes, sorvetes e mingaus.

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Azeite: Um aliado ao coração

O azeite é um óleo extraído da azeitona, rico em gordura monoinsaturada, que é um tipo de gordura benéfica ao coração.

É rico em antioxidantes, elementos capazes de combater os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células e, ajuda a diminuir as taxas de colesterol ruim (LDL) e a aumentar os do bom (HDL).

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Cardiomiopatia Hipetrófica

A cardiomiopatia hipertrófica (CMH) é uma doença genética caracterizada por aumento da massa do ventrículo (uma cavidade) do coração. É relativamente frequente, afeta igualmente homens e mulheres e os pacientes podem não apresentar nenhum sintoma ou podem apresentar sintomas como palpitação, falta de ar aos esforços tontura, desmaio e até a morte súbita!

Aliás, a CMH é a principal causa de morte súbita em adolescentes e adultos jovens, especialmente em atletas! O melhor exame para diagnóstico da doença é a Ressonância do Coração!

Através desse exame e da história clínica do atleta, conseguimos diferenciar essa doença da doença conhecida como “coração de atleta”, em que também ocorre aumento da massa do coração, porém inclui outras particularidades.

Evite surpresas, faça uma boa avaliação com seu cardiologista antes de iniciar suas atividades físicas!!

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Alimentos que fazem bem ao coração

Os alimentos que fazem bem ao coração e diminuem o risco de doenças cardiovasculares como pressão alta, AVC ou Infarto, são aqueles que são ricos em substâncias antixoxidantes, fibras e gorduras mono ou poli-insaturadas.

Alguns exemplos: azeite, alho, aveia, tomate, banana, aveia, linhaça, vinho tinto, chocolate amargo e peixes.

O consumo diário de alguns destes alimentos pode ajudar a reduzir em até 80% o risco de doenças cardíacas!

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O açúcar na dieta das crianças

O aumento da obesidade infantil tem sido alvo de discussões e preocupação em todo o mundo. A obesidade além de reduzir a qualidade de vida, pode levar ao desenvolvimento de doenças como diabetes, hipertensão arterial, gordura no fígado e até alguns tipos de câncer.

Por isso, a Associação Americana de Cardiologia divulgou recentemente uma nova recomendação para ingestão de açúcares por crianças e adolescentes.

De acordo com a nova diretriz, crianças e adolescentes de 2 a 18 anos devem ingerir, no máximo, 25 gramas (100 calorias) de açúcar adicionado por dia, o que equivale a 6 colheres de chá.

Bebês menores de 2 anos não devem consumir nenhum açúcar adicionado.

Bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos industrializados são a principal fonte de açúcar adicionado. Por isso, a recomendação é que o consumo dessas bebias por crianças e adolescentes seja limitado a 230ml por semana. * Açúcar adicionado = é qualquer ingrediente adoçante que contém calorias, como açúcar, xarope de milho, frutose, mel ou melaço, adicionados aos alimentos durante o processamento industrial ou preparo.

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Já tomou o seu guaraná hoje?

Guaraná tem maior poder antioxidante do que o chá verde!! O Guaraná é uma planta da Amazônia. O Guaraná é muito conhecido por ser um excelente estimulante natural (tem até 4 vezes mais cafeína que o café), além de possuir fibras, vitaminas, minerais e bários outros nutrientes.

Pesquisadores da USP descobriram que o guaraná também possui altas concentrações de catequinas!!! As catequinas são uma classe de compostos químicos com antioxidantes e substâncias anti-inflamatórias, que quando absorvidas pelo organismo, atuam de maneira benéfica, reduzindo o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, distúrbios cardiovasculares, diabetes, câncer e envelhecimento precoce.

O guaraná apresenta 10 vezes mais catequinas do que o chá verde !!!!

Fonte: www.medicalnewstoday.com/releases/312479

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