Cerca de 300mil pessoas vão a óbito por ano no Brasil em decorrência de doenças cardiovasculares.
Isso significa que a cada dois minutos ocorre uma morte. Destas mortes, 80% são ocasionadas por hipertensão arterial, uma doença multifatorial que tem, entre outras causas, o consumo excessivo de sal.
Com medidas simples, é possível reduzir o consumo de sódio na dieta. É possível, por exemplo, trocar o sal por temperos naturais, uma vez que estes não trazem danos à saúde e podem gerar inúmeros benefícios.
Alguns exemplos: – Manjericão – Cebolinha – Alecrim – Salsa ou salsinha – Alho – Limão